전체 글27 딸기 VPD의 원리와 온도·습도·증산·기공의 관계 시설 딸기재배에서는 온도와 상대습도를 지속적으로 확인하지만 두 수치를 각각 보는 것만으로는 작물이 실제로 느끼는 공기의 건조 정도를 충분히 설명하기 어렵다. 같은 상대습도라도 온도가 달라지면 공기가 포함할 수 있는 수증기의 양이 달라지기 때문이다. 이러한 온도와 수분의 관계를 함께 이해하는 데 활용되는 지표가 VPD다.VPD는 Vapor Pressure Deficit의 약자로 우리말로는 수증기압포차라고 한다. VPD는 공기가 최대로 포함할 수 있는 수증기압과 현재 공기가 가지고 있는 실제 수증기압 사이의 차이를 나타낸다. VPD가 커지면 일반적으로 공기가 수분을 받아들일 수 있는 여력이 커지고 식물의 증산을 유도하는 힘도 증가한다. 반대로 VPD가 매우 낮아지면 증산을 일으키는 구동력이 감소한다.따라서 .. 2026. 10. 20. 딸기 습도관리와 상대습도·결로·증산·병해의 관계 시설 딸기재배에서 습도는 온도와 함께 지속적으로 확인해야 하는 중요한 환경요인이다. 습도가 지나치게 낮아지면 작물의 수분손실에 대한 부담이 커질 수 있고, 반대로 높은 습도가 장시간 지속되면 증산이 억제되고 잎과 꽃, 과실 등에 결로가 발생할 가능성이 높아진다. 특히 밀폐된 온실에서는 작물이 지속적으로 수분을 방출하기 때문에 외부에서 수분을 공급하지 않아도 내부 습도가 높아질 수 있다.습도관리가 어려운 이유는 상대습도 수치가 공기 중 수분량만으로 결정되지 않기 때문이다. 같은 양의 수증기가 존재해도 공기온도가 변하면 상대습도가 달라질 수 있다. 따라서 딸기 온실의 습도를 관리할 때는 현재 상대습도만 확인하기보다 온도와 증산, 결로 발생 가능성, 환기와 병해 위험을 함께 살펴보는 것이 중요하다.딸기 상대습.. 2026. 10. 20. 딸기 온도관리와 주간·야간온도·일평균온도·DIF의 관계 시설에서 딸기를 재배할 때 온도는 생육속도와 개화, 과실의 발달과 품질에 영향을 주는 중요한 환경요인이다. 온실의 온도가 너무 낮으면 생육과 과실 발달이 느려질 수 있고, 반대로 지나치게 높은 온도가 지속되면 생육과 착과, 과실 품질에 부정적인 영향을 줄 수 있다. 따라서 딸기 온도관리는 단순히 난방기의 설정온도를 정하는 작업으로 보기 어렵다.특히 작물이 경험하는 온도는 하루 동안 계속 변한다. 낮에는 일사에 의해 온도가 상승하고 밤에는 외부 기온과 난방설정에 따라 낮아진다. 같은 야간 최저온도를 설정하더라도 낮 동안 받은 온도가 다르면 하루 전체의 온도환경은 달라진다. 따라서 주간온도와 야간온도, 일평균온도와 DIF의 개념을 함께 이해하면 딸기의 온도반응을 보다 체계적으로 파악할 수 있다.딸기 주간온도.. 2026. 10. 20. 딸기 일사량과 누적광량(DLI)·광포화·차광·보광의 관계 딸기 시설재배에서 빛은 광합성을 위한 에너지원으로 사용되기 때문에 생육과 과실 생산에 중요한 환경요인이다. 하지만 빛을 관리할 때 단순히 한낮의 일사량이 얼마나 높은지만 확인해서는 작물이 실제로 받은 빛의 양을 충분히 이해하기 어렵다. 순간적인 빛의 세기뿐만 아니라 하루 동안 작물이 받은 빛의 총량과 빛이 지속된 시간도 함께 살펴봐야 하기 때문이다.시설에서는 계절과 날씨뿐만 아니라 피복재, 골조, 차광스크린과 작물의 잎 등으로 인해 실제 잎에 도달하는 광량이 달라진다. 특히 겨울철이나 연속된 흐린 날에는 자연광이 부족할 수 있는 반면 일사가 강한 시기에는 과도한 빛과 함께 온실 및 잎의 온도가 상승할 수 있다. 따라서 딸기의 광환경을 이해하려면 일사량과 누적광량, 광포화, 차광과 보광의 개념을 서로 연결.. 2026. 10. 20. 딸기 광합성의 원리와 일사량·CO₂·온도·기공의 관계 딸기의 잎은 단순히 식물체의 크기를 만드는 기관이 아니다. 잎에서는 빛에너지를 이용하여 이산화탄소와 물로부터 유기물을 만들어내는 광합성이 이루어진다. 이렇게 만들어진 동화산물은 새로운 잎과 뿌리의 성장뿐만 아니라 꽃과 과실의 발달에도 이용된다. 따라서 딸기의 생육과 생산성을 이해하기 위해서는 광합성의 기본 원리를 이해하는 것이 중요하다.시설에서 재배하는 딸기의 광합성은 한 가지 환경요인만으로 결정되지 않는다. 일사량이 증가하더라도 이산화탄소가 부족하거나 기공이 충분히 열리지 않으면 광합성이 제한될 수 있다. 반대로 이산화탄소 농도가 충분하더라도 빛이 부족하면 이를 충분히 이용하기 어렵다. 온도 역시 광합성과 호흡에 영향을 준다. 결국 일사량과 CO₂, 온도와 기공의 상태를 서로 연결해서 살펴봐야 한다.딸.. 2026. 10. 20. 딸기 증산의 원리와 기공·온도·습도·VPD·관수의 관계 딸기를 재배할 때 관수한 물이 모두 과실이나 식물체 안에 남아 있는 것은 아니다. 뿌리가 흡수한 물의 상당 부분은 식물체를 따라 이동한 뒤 잎에서 수증기 형태로 대기 중에 방출된다. 이러한 현상을 증산이라고 한다. 증산은 단순히 식물이 물을 잃는 과정이 아니라 뿌리의 수분흡수와 양분 이동, 잎의 온도, 광합성과 연결된 중요한 생리작용이다.시설에서 재배되는 딸기의 증산량은 항상 일정하지 않다. 같은 품종이라도 일사량과 온도, 상대습도, 잎과 공기 사이의 수증기압 차이, 뿌리의 수분공급 상태 등에 따라 달라진다. 따라서 딸기 수경재배에서 관수량을 결정하려면 정해진 시간표만 따르기보다 증산이 왜 달라지는지를 이해할 필요가 있다.딸기 증산의 원리와 기공의 역할딸기가 뿌리에서 흡수한 물은 식물체 내부의 물관을 통.. 2026. 10. 20. 이전 1 2 3 4 5 다음
