분류 전체보기29 딸기 광합성의 원리와 일사량·CO₂·온도·기공의 관계 딸기의 잎은 단순히 식물체의 크기를 만드는 기관이 아니다. 잎에서는 빛에너지를 이용하여 이산화탄소와 물로부터 유기물을 만들어내는 광합성이 이루어진다. 이렇게 만들어진 동화산물은 새로운 잎과 뿌리의 성장뿐만 아니라 꽃과 과실의 발달에도 이용된다. 따라서 딸기의 생육과 생산성을 이해하기 위해서는 광합성의 기본 원리를 이해하는 것이 중요하다.시설에서 재배하는 딸기의 광합성은 한 가지 환경요인만으로 결정되지 않는다. 일사량이 증가하더라도 이산화탄소가 부족하거나 기공이 충분히 열리지 않으면 광합성이 제한될 수 있다. 반대로 이산화탄소 농도가 충분하더라도 빛이 부족하면 이를 충분히 이용하기 어렵다. 온도 역시 광합성과 호흡에 영향을 준다. 결국 일사량과 CO₂, 온도와 기공의 상태를 서로 연결해서 살펴봐야 한다.딸.. 2026. 10. 20. 딸기 증산의 원리와 기공·온도·습도·VPD·관수의 관계 딸기를 재배할 때 관수한 물이 모두 과실이나 식물체 안에 남아 있는 것은 아니다. 뿌리가 흡수한 물의 상당 부분은 식물체를 따라 이동한 뒤 잎에서 수증기 형태로 대기 중에 방출된다. 이러한 현상을 증산이라고 한다. 증산은 단순히 식물이 물을 잃는 과정이 아니라 뿌리의 수분흡수와 양분 이동, 잎의 온도, 광합성과 연결된 중요한 생리작용이다.시설에서 재배되는 딸기의 증산량은 항상 일정하지 않다. 같은 품종이라도 일사량과 온도, 상대습도, 잎과 공기 사이의 수증기압 차이, 뿌리의 수분공급 상태 등에 따라 달라진다. 따라서 딸기 수경재배에서 관수량을 결정하려면 정해진 시간표만 따르기보다 증산이 왜 달라지는지를 이해할 필요가 있다.딸기 증산의 원리와 기공의 역할딸기가 뿌리에서 흡수한 물은 식물체 내부의 물관을 통.. 2026. 10. 20. 딸기 뿌리의 역할과 근권 산소·관수·배액·환경관리 방법 딸기를 재배할 때 눈으로 확인하기 쉬운 것은 잎과 꽃, 과실이지만 실제 생육을 지탱하는 중요한 기관 중 하나는 배지 속에 있는 뿌리다. 뿌리는 물과 무기양분을 흡수하는 역할뿐만 아니라 식물체 전체의 생육과 연결된 여러 생리작용에 관여한다. 따라서 지상부의 생육상태만 관찰해서는 딸기의 전체적인 상태를 정확하게 판단하기 어렵다.특히 수경재배에서는 제한된 용량의 배지 안에서 뿌리가 자라기 때문에 근권의 수분과 산소 상태가 중요하다. 관수를 많이 하면 항상 좋은 것도 아니며 반대로 배지를 지나치게 건조하게 관리하는 것도 바람직하지 않다. 안정적인 뿌리 생육을 위해서는 근권의 산소, 관수와 배액, 온도와 양액상태를 서로 연결해서 관리할 필요가 있다.딸기 뿌리의 역할과 뿌리가 생육에 중요한 이유식물의 뿌리는 토양이.. 2026. 10. 20. 딸기 화아분화 원리와 온도·일장·묘령·처리기간의 관계 딸기 재배에서 꽃이 피고 과실이 형성되기 위해서는 먼저 생장점이 잎을 만드는 영양생장에서 꽃을 만드는 생식생장으로 전환되어야 한다. 이러한 과정의 출발점이 화아분화이며 이후 꽃눈이 발달하고 화방이 출현해 개화와 착과로 이어진다.딸기의 화아분화는 단순히 온도가 낮아진다고 시작되는 현상이 아니다. 온도와 일장, 묘의 생육상태, 환경에 노출되는 기간 등이 서로 영향을 주며 품종에 따라서도 반응이 달라진다. 따라서 딸기 화아분화를 이해하려면 특정 온도 하나를 기준으로 판단하기보다 온도와 일장, 묘령과 처리기간의 관계를 함께 살펴봐야 한다.딸기 화아분화의 원리와 생장점의 변화딸기의 생장점은 계속 같은 기관을 만드는 것이 아니다. 영양생장 상태에서는 새로운 잎과 줄기 등 영양기관의 형성이 중심이지만 적절한 환경조건.. 2026. 10. 20. 딸기 수경재배 원리와 배지, EC와 pH, 배액, 근권을 함께 관리해야 하는 이유 딸기 수경재배는 토양에 직접 딸기를 심는 대신 별도의 배지에 뿌리를 내리고 필요한 물과 무기양분을 양액으로 공급하는 재배방식이다. 시설재배에서는 작업 높이를 높인 고설베드와 함께 사용하는 경우가 많아 작업 편의성이 높고, 근권의 수분과 양분을 비교적 세밀하게 관리할 수 있다는 특징이 있다.하지만 수경재배 시설을 설치한다고 해서 생산성이 자동으로 높아지는 것은 아니다. 토양이 완충 역할을 하는 토경재배와 달리 공급하는 양액의 상태와 관수 관리가 뿌리 주변 환경에 직접적인 영향을 미친다. 따라서 딸기 수경재배를 이해하려면 배지의 역할, 양액의 EC와 pH, 관수와 배액의 관계를 함께 이해해야 한다.딸기 수경재배 원리와 배지의 역할수경재배라는 이름 때문에 딸기의 뿌리가 항상 물속에서 자란다고 생각하기 쉽지만 .. 2026. 10. 19. 이전 1 2 3 4 5 다음
