올봄딸기연구소 — 연구와 현장을 연결하는 딸기 수경재배·스마트팜 전문 블로그
안녕하세요. 올봄딸기연구소를 운영하고 있는 현직 딸기 스마트팜 재배농가입니다.
‘올봄딸기연구소’는 제가 운영하는 농업 사업체의 상호명입니다. 국가가 인정한 기업부설연구소나 공인 연구기관을 의미하는 명칭은 아닙니다.
저는 농업을 전공하고 농학 석사과정을 마쳤으며 박사과정을 수료했습니다. 이후 농업 현장에서 시설원예와 스마트팜 관련 컨설팅 경험을 쌓았고, 현재는 직접 딸기 스마트팜과 딸기 육묘장을 운영하면서 수경재배, 환경제어, 양액관리, 생육관리와 생산성 향상에 관한 데이터를 축적하고 있습니다.
이 블로그는 단순히 인터넷에 있는 농업정보를 다시 정리하기 위해 만든 공간이 아닙니다.
농업 전공과 연구과정에서 배운 이론, 농가 컨설팅을 통해 접했던 다양한 현장 문제, 그리고 현재 직접 딸기를 재배하면서 얻는 실제 경험과 측정데이터를 국내외 학술논문 및 공공 연구자료와 비교·분석해 기록하는 것이 목적입니다.
전공자이면서 직접 농장을 운영합니다
농업기술은 논문이나 교과서에 나온 수치만으로 현장에 그대로 적용하기 어렵습니다.
같은 딸기 품종이라도 시설구조, 지역, 일사량, 외기온도, 난방능력, 재식밀도, 착과량, 관수량, 배지 상태 등에 따라 작물의 반응이 달라질 수 있기 때문입니다.
저 역시 농업을 공부하고 컨설팅을 경험했지만, 직접 농장을 운영하면서 이론과 실제 재배현장 사이에는 반드시 확인해야 할 차이가 있다는 것을 계속 경험하고 있습니다.
현재 실제 딸기 스마트팜에서 다음과 같은 데이터를 확인하며 재배하고 있습니다.
온도와 상대습도
CO₂ 농도
일사량과 누적일사량
관수량과 배액량
공급 EC와 배액 EC
pH
작물의 엽수와 생육상태
개화와 착과상태
과실 비대와 품질
수확량과 상품과율
난방과 에너지 사용량
이 데이터는 단순히 기록하는 데 그치지 않고 실제 딸기의 생육과 생산성에 어떤 영향을 미치는지를 비교하는 데 활용하고 있습니다.
스마트팜은 장비보다 데이터를 어떻게 활용하는지가 중요하다고 생각합니다
현재 농장에서는 복합환경제어 시스템을 이용해 온실환경을 관리하고 있습니다.
온도, 습도, 측창과 천창, CO₂, 관수, 유동팬 등 여러 요소를 서로 연계해 관리하며 단순한 설정값보다 실제 측정값과 작물 반응을 중요하게 보고 있습니다.
예를 들어 야간온도를 10℃로 설정했다고 해서 화면에 10℃가 표시되는 것만 확인하지 않습니다.
목표온도에 도달하는 데 얼마나 시간이 걸렸는지,
온실 내부 위치별 온도 편차는 어느 정도인지,
높은 상대습도가 몇 시간 지속됐는지,
유동팬 운전 이후 온습도 분포가 어떻게 변했는지,
일사량 변화에 따라 관수와 배액이 어떻게 움직였는지를 함께 확인합니다.
스마트팜의 핵심은 자동으로 창문을 열고 물을 주는 데 있는 것이 아니라 농장의 상태를 데이터로 관찰하고 다음 재배 판단에 활용하는 데 있다고 생각합니다.
딸기 수경재배를 실제 생산자의 관점에서 다룹니다
올봄딸기연구소의 주요 작물은 딸기입니다.
딸기 수경재배에서는 하나의 환경요소만 관리해서 안정적인 생산을 만들기 어렵습니다.
온도와 습도, 일사량, CO₂, 관수, EC, 배액, 근권환경, 착과부하 등이 서로 영향을 주기 때문입니다.
이 블로그에서는 다음과 같은 내용을 다룹니다.
딸기의 생육과 생리
화아분화와 개화
수경재배 양액관리
EC와 pH
관수량과 배액률
배액 EC 분석
온도와 습도
VPD와 HD
CO₂ 환경관리
일사량과 DLI
광합성과 과실 비대
과실 당도와 품질
착과부하와 생산량
병해충과 생리장해
딸기 육묘
스마트팜 환경제어
시설원예 생산성과 경제성
특히 ‘적정온도는 몇 도’, ‘EC는 몇이 정답’이라는 방식보다 어떤 환경과 생육조건에서 해당 수치를 적용해야 하는지를 함께 설명하려고 합니다.
딸기 육묘부터 본포 생산까지 직접 경험합니다
현재 딸기 본포 재배뿐 아니라 육묘도 직접 운영하고 있습니다.
딸기는 정식 이후의 관리만으로 생산성이 결정되는 작물이 아닙니다.
모종의 뿌리 상태, 관수와 양분관리, 병해 예방, 런너 관리, 정식 전 묘의 상태 등이 이후 생육과 생산성에 영향을 줄 수 있습니다.
따라서 올봄딸기연구소에서는 본포 환경관리뿐 아니라 딸기 육묘 과정에서 실제로 발생하는 문제와 관리방법도 함께 다룹니다.
논문 데이터와 실제 농장 데이터는 구분합니다
이 블로그에서는 가능한 한 데이터의 출처를 구분해 표시하는 것을 원칙으로 합니다.
첫째, 제가 직접 운영하는 농장에서 측정하거나 기록한 값은 ‘실제 농장 데이터’로 구분합니다.
둘째, 국내외 학술논문이나 농촌진흥청, 농림축산식품부, 공공 연구기관에서 확인한 값은 출처와 연구조건을 함께 표시합니다.
셋째, 원리를 설명하기 위해 계산한 값이나 예시는 실제 측정데이터와 구분합니다.
특정 논문에서 효과가 확인됐다고 해서 모든 농장에서 동일한 결과가 발생한다고 표현하지 않습니다.
반대로 제 농장에서 확인한 결과 역시 모든 농가에 그대로 적용할 수 있는 절대적인 기준으로 제시하지 않습니다.
품종, 시설구조, 생육단계, 일사량, 온도, 관수, 착과상태 등에 따라 결과가 달라질 수 있기 때문입니다.
이 블로그를 운영하는 이유
농업현장에서 자주 나오는 질문은 대부분 하나의 숫자를 요구합니다.
야간온도는 몇 도가 좋은가?
습도는 몇 퍼센트가 적당한가?
EC는 얼마가 적절한가?
관수는 하루 몇 번 해야 하는가?
CO₂는 몇 ppm이 좋은가?
하지만 실제 재배에서는 하나의 숫자만으로 정답을 만들기 어렵습니다.
같은 EC라도 일사량과 관수횟수, 배액률, 배지수분, 착과상태가 다르면 작물이 경험하는 환경도 달라집니다.
같은 상대습도라도 온도에 따라 VPD와 결로 위험이 달라질 수 있습니다.
그래서 올봄딸기연구소에서는 단순히 적정값 하나를 제시하기보다 농가가 자신의 환경 데이터를 보고 스스로 판단할 수 있는 기준을 설명하는 것을 목표로 합니다.
올봄딸기연구소의 콘텐츠 작성 원칙
가능하면 국내외 학술논문과 공식 연구자료를 우선적으로 확인합니다.
연구결과가 어떤 조건에서 나온 것인지 함께 살펴봅니다.
실제 농장 데이터와 논문 데이터를 명확하게 구분합니다.
특정 제품이나 기술을 근거 없이 효과가 있다고 단정하지 않습니다.
한 농장의 경험을 모든 농가에 적용되는 표준으로 표현하지 않습니다.
가능하면 실제 재배환경에서 확인한 결과와 함께 설명합니다.
논문과 현장의 결과가 다르면 그 차이가 발생할 수 있는 이유까지 분석합니다.
연구, 컨설팅, 직접 재배를 하나로 연결합니다
저는 농업을 전공하고 연구과정을 거쳤으며 농업 현장에서 컨설팅 경험을 쌓았습니다.
현재는 직접 딸기농장을 운영하고 있습니다.
따라서 농업기술을 판단할 때 연구자의 관점뿐 아니라 실제 비용을 부담하고 작물을 생산해야 하는 농가의 관점도 함께 보려고 합니다.
논문에서 효과가 있는 기술이라도 실제 농장에서 투자비용보다 얻는 효과가 작다면 경제성을 다시 검토해야 합니다.
반대로 현장에서 오랫동안 사용해온 기술이라도 과학적인 근거가 부족하다면 왜 그런 결과가 나타나는지를 확인할 필요가 있습니다.
올봄딸기연구소는 이 두 영역 사이의 간격을 줄이는 것을 목표로 합니다.
농학 전공과 연구 경험
- 농업·스마트팜 컨설팅 경험
- 직접 딸기 스마트팜 운영
- 직접 딸기 육묘
- 실제 농장 측정데이터
- 국내외 학술연구
이 요소들을 연결해 실제 시설원예 현장에서 활용할 수 있는 정보를 기록하겠습니다.
주요 운영 분야
시설딸기 수경재배
딸기 육묘
스마트팜 환경제어
온도·습도·CO₂ 관리
일사량·DLI 분석
EC·pH 및 양액관리
관수·배액관리
복합환경제어
작물 생육 데이터 분석
시설원예 에너지 관리
딸기 생산성과 경제성 분석
올봄딸기연구소에 대하여
올봄딸기연구소는 딸기 재배기술과 스마트팜 환경제어, 실제 농장 데이터를 연구·기록하고 공유하기 위해 사용하는 농업 사업체의 상호입니다.
국가에서 인정한 기업부설연구소 또는 공인 연구기관을 의미하지 않습니다.
올봄딸기연구소는 직접 농장을 운영하면서 얻은 현장 경험과 데이터를 학술연구와 비교해 실제 농가가 활용할 수 있는 정보를 만드는 것을 지향합니다.
올봄딸기연구소 — 연구와 실제 농장을 연결하는 딸기 수경재배·스마트팜 전문 블로그